Жмых черного кунжута богат кальцием, витаминами А, D, Е, РР и группы В, биотином и другими органическими веществами. Содержит большое количество белка - не менее 30%. Рекомендуем добавлять жмых белого кунжута в салаты, гарниры, бутерброды. Вам понравится пикантный вкус, который он придаст Вашим блюдам.