19 мая 2022 - 1 мин. чтенияАрахисовое печенье.
Обязательно сохраняйте рецепт, потому что когда вы его приготовите, большая вероятность, что оно станет вашим любимым печеньем. У нас получилось именно так.
⠀
Ингредиенты:
⠀
- 70 гр пшеничной муки
- 30 гр арахисовой муки
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды
- 1 яйцо
- 1 ст.л. арахисового масла
- 4 ст.л. сиропа топинамбура
- 2 ст.л. молока
- 30 гр на выбор дробленого орехового жмыха /шоколада/изюма/вяленых ягод
- 3 ст.л. арахисовой кремовой пасты "Намажь орех"
Готовим:
⠀
В миске смешать два вида муки. Добавить соль, разрыхлитель, ореховый жмых. Отдельно смешать 1 яйцо, масло, молоко, арахисовую пасту.
⠀
Всё соединить, вымесить тесто. Если тесто будет липким, можно добавить 1 ст.л. муки и поставить тесто в холодильник на 10 минут.
⠀
Влажными руками формируем печенье. Сначала скатаем шар, затем немного приплюснем, чтобы получилась шайба. У меня получилось 16 печенюшек.
⠀
Выкладываем на противень с пергаментом. Выпекаем 15 минут при температуре 175° до золотистого цвета.
⠀
Готово! Зовите семью и наслаждайтесь новым вкусом.
⠀
Почти все ингредиенты можно приобрести у нас - муку, арахисовое масло, сироп топинамбура, жмых, шоколад, арахисовую пасту.
Кто уже готовил по нашим рецептам, делитесь в VK, что понравилось больше всего.