30 марта 2024 - 1 мин. чтенияЕсли вы не любите рис, попробуйте приготовить его по моему рецепту.⠀
Никогда не любила простой белый рис в качестве гарнира, скучно, невкусно, простой углевод. Изменила ситуацию и вот что получилось.
⠀
Ингредиенты:
- Рис 1 стакан (рис на ваше усмотрение);
- Вода 2 стакана;
- Лук;
- Морковь;
- Шампиньоны;
- Красный сладкий перец;
- Соль, паприка, перец, куркума.
⠀
Готовим:
⠀
Рис кладём в кипящую воду отвариваем до готовности.
⠀
Овощи подготовим, порежем и обжарим под крышкой. Я жарю или на кокосовом масле или на горчичном масле от Промасло.
⠀
Они прекрасно подходят для запекания и жарки на малом огне. Точка дымления кокосового масла - 175°, горчичного - 240°. Не дымят. Не содержат гексан и щёлочи, которые присутствуют в рафинированном масле. 100% натуральны и безвредны.
⠀
Когда овощи почти готовы, добавляем соль, специи и рис. Закрываем крышкой и томим 5 минут. Готово.
⠀
К этому блюду для заправки прекрасно подойдёт кунжутное масло, добавляем в готовое блюдо. Можно посыпать сыром и миксом жмыхов семян.
⠀
Сыродавленные масла всегда есть на нашем сайте
promaslo.com в разделе "Масло сыродавленное". Также на нашем сайте более 100 наименований полезной продукции. Доставка по Вологде 3 раза в неделю, по всей России 2-7 дней.⠀
Пожалуйста пишите ваши комментарии и отзывы на нашей страничке
irinapromaslo в VK (ссылка внизу). Обратная связь от Вас делает нас счастливыми.